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食品用小苏打

目前国内生产小苏打工艺较落后，用的小苏打在溶解后用滤纸滤过留有明显的铁锈和不溶物的痕迹，这样的小苏打可以在食品中使用吗？国内现在比较好一点的食品级小苏打厂家有哪一家？谢谢

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熊抱 | 2019-04-13

1人参与回答

，食品检测部负责人 2019-04-14回答

在食品加工中，常用的这个材料，特别是焙烤行业，只要你选的是食品级的产品，都是合格的产品，我是这样要求企业采购的.当然有问题的话，你就找供应商，他们会给你一个很好的回复。这个我相信！！！

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