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谁能提供番茄作为水果的依据?

正在申报一个《果蔬调味酱罐头》标准,标准学会审核后说之见蔬菜未见果,让提供番茄作为水果的依据,但是实在找不到,不然就把标准名称改为《蔬菜调味酱罐头》好了?还有在指标限量那里:至少有一项指标要严于国标GB 7098《食品安全国家标准罐头食品》啥意思?我只有微生物这项是根据GB 7098制定的呀~小白不懂呀,求助
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