水油两相油炸锅经常出现溢锅现象如何解决？-食问实答-食品人互助问答社区

水油两相油炸锅经常出现溢锅现象如何解决？

求助：水油两相油炸锅，炸制带糠产品时经常出现溢锅现象？怎么么解决？有没有使用这类油炸锅的朋友？

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思维兽 | 2019-04-13

2人参与回答

，行政内勤 2019-04-14回答

恩呢是个好主意，一直就是那样做的，但是还是解决不了溢锅的问题，怎么办呢？

，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-04-14回答

用纯油油炸机

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