糖度达到多少，产品中就不要加防腐剂-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

糖度达到多少，产品中就不要加防腐剂

哪位同仁知道糖度达到多少，产品中就不要加防腐剂

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唯美的年华 | 2019-04-14

2人参与回答

，食品检测员 2019-04-15回答

理论h上50BIX可以不加防腐剂，请问根据什么来的啊？

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，食品保健品研究员 2019-04-15回答

BIX是糖度吗正确的写法应该是 Brix，可溶性固形物含量的意思。

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