添加剂使用“技术上确有必要”一说如何理解和落实？-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

添加剂使用“技术上确有必要”一说如何理解和落实？

关于添加剂的使用，《食品安全法》中有“技术上确有必要”的要求如何落实？个人认为，这只是一个很原则的说法，很难明确成几条具体的要求。大家有什么想法可否一起分享？

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笑颜 | 2019-04-14

1人参与回答

我信一次，我心已死ˉ

，食品销售运营 2019-04-15回答

有同感,落实到具体事情上,这条还真是不好执行

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