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铁山楂是果丹皮吗

有一个产品，标签上写是铁山楂，属于蜜饯类，执行蜜饯通则，看图片和果丹皮很像，可是果丹皮属于果糕类，很难区分。

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时间你老了。 | 2019-04-14

4人参与回答

，食品分析检测员 2019-04-15回答

一般来说是的，河北北部，承德唐山很多这个产品。叫铁山楂是当地的山楂硬，果胶多，做出来的果丹皮口感好，营养价值高

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，食品检测事业部负责人 2019-04-15回答

是做果丹皮的一种原料。味道不错的。小时候很喜欢吃的

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，销售工程师 2019-04-15回答

铁山楂是山楂的一个品种，果丹皮是山楂制品的一个品种。

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开心的笨小孩凭栏

，食品研发人员 2019-04-15回答

铁山楂可以是果丹皮的原料。

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