微晶纤维素的作用-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

微晶纤维素的作用

看到一个吉士馅的配料里面有微晶纤维素，请问它的作用是什么？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

粉红猪 | 2019-04-14

4人参与回答

，食品分析检测员 2019-04-15回答

很是细心嘛，呵呵

6 0条评论收起

确认修改取消

太阳每天都生气

，QC 2019-04-15回答

在馅料里主要就是保水增稠吧，提高膳食纤维含量。

4 0条评论收起

确认修改取消

，食品检测事业部负责人 2019-04-15回答

500ml银鹭花生牛奶也添加有微晶纤维素哦，饮料中应该是稳定作用和添加纤维素的作用吧

7 0条评论收起

确认修改取消

七彩流浪人

，食品检测储备干部 2019-04-15回答

作用之一是抗结剂

1 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关百科

微晶纤维素

CAS:

供应商：215

法规限量 检测方法 研究文献

215个微晶纤维素供应商查看更多>

食品级微晶纤维素

价格： ￥23/公斤
湖州市菱湖新望化学有限公司
店铺产品详情

微晶纤维素批发压片糖果食品抗压微晶纤维素

价格： ￥21.5/公斤
曲阜贝斯迪生物医药有限公司
店铺产品详情

FMC微晶纤维素GP3282

价格： ￥140/公斤
上海淳品生物科技有限公司
店铺产品详情

微晶纤维素胶体系列

价格：面议
上海欣融食品原料有限公司
店铺产品详情

微晶纤维素

价格：面议
安徽山河药用辅料股份有限公司
店铺产品详情

相关问题

“按需用量”的添加剂如何控... 10个回答

“健康糖”是复合添加剂还是... 4个回答

“某仲景”的香辛料精油，厂... 8个回答

“肉宝王”到底是不是“食品... 12个回答

“山梨醇”作为食品添加剂，... 10个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示