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添加剂和原辅料

维生素B2标识问题

食品外包装文字应该写核黄素还是维生素B2?

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缘起 | 2019-04-14

1人参与回答

，食品安全专员 2019-04-15回答

这看它在食品中发挥的功能，如果是着色剂，就核黄素，营养强化剂就维生素B2

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