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维生素中二氧化硅的功能

请教大侠,很多维生素中都有二氧化硅,在GB2760-2011中,二氧化硅的功能主要是抗结剂,应用于14个方面,如乳粉,可可制品,蛋制品等,其中没有提到维生素或营养强化剂,那二氧化硅在维生素中的应用依据是什么呢?非常感谢您的不吝赐教。
2人参与回答
,食品安全专员 2019-04-15回答
应该是用来防止药片颗粒因受潮聚集结块吧
,食品研发工程师 2019-04-15回答
维生素里加沙子是不是加份量?
 
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