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问下肉精粉和乙基麦芽酚是一样的吗?

买了这两种产品发现差不多?难道是同一种成分吗?,大侠们说说各自的用途,我有点糊涂
3人参与回答
,食品业务拓展经理 2019-04-15回答
肉精粉是专用香精 乙基麦芽酚是万用香精。区别就是汽车与救护车的区别
,农产食品检测销售工程师 2019-04-15回答
含有乙基麦芽粉应该是有的。 乙基麦芽粉分好几种哦
,食品检测专员 2019-04-15回答
肯定不是一种东西,肉精粉有多种成分,如果是纯香乙基和焦香乙基就一种
 
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乙基麦芽酚
CAS:
供应商:232
乙基麦芽酚,合成香料,主要有发酵法、糖醇氯化法和糖醛法。1.发酵法 由淀粉发酵得到麯酸,再经醚化、氧化、脱苄、脱羧、羟基化、还原而得乙基麦牙酚。2.糖醇氯化法 ... 查看更多>
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焦香型乙基麦芽酚
【食品级】乙基麦芽酚 纯香 99% CAS:4940-11-8
乙基麦芽酚
乙基麦芽酚 优质食品级乙基麦芽酚
乙基麦芽酚 食品级 增香剂 改良剂 焦香/纯香
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