我想问问无穷鸡翅的黄色是怎么做出来的?-食问实答-食品人互助问答社区

我想问问无穷鸡翅的黄色是怎么做出来的?

如题............

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延续颓废 | 2019-04-15

6人参与回答

，食品检测工程师 2019-04-16回答

恩~放张上来看看~~是怎么个黄法~

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，食品检测工程师 2019-04-16回答

就是麦芽糖中家黄色素刷上去在烤就可以了

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，食品检测主管 2019-04-16回答

没有听说过无穷鸡翅，有照片吗？

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三千米海岸线七厘米蔚蓝

，烘焙食品厂长 2019-04-16回答

俺吃过,的确黄色鲜艳的很,我估计是用姜黄类的天然色素做的

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，食品检测专员 2019-04-16回答

没听说过…………………………

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，食品检测员 2019-04-16回答

应该是合成色素，做扒鸡的应该知道

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