无公害冻猪肉失水率是否有国标-食问实答-食品人互助问答社区

无公害冻猪肉失水率是否有国标

因之前标准已失效，是否有新标准或替代标准，求各位大人回复，多谢！

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┄独特 | 2019-04-15

2人参与回答

拼了命的开心

，食品化验员 2019-04-16回答

多谢！各位。有替代标准？（求助）

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确认修改取消

，食品检测主管 2019-04-16回答

我查过一些标准，似乎只有冻对虾有解冻失水的要求，其他产品没见过。

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