前辈好，我一直在做五香鹌鹑蛋的小生意，取来鲜蛋后加工煮熟，带壳。用保温桶装好在人流较多的地方卖，口碑不错。我没有任何证照，现在有个想法，熟蛋带壳真空包装，没有商标和厂家等，有客人想要了我就送货上门，远的地方走物流。但是小本生意不会办生产许可证和卫生证之类。请问我会不会被当做黑窝点查了，我应该怎么做才能尽可能的降低办理各种证照的成本？诚心请教，谢谢。