28050实施后，脂肪实测值到底有没有下限啊？！-食问实答-食品人互助问答社区

油脂制品仪器分析标签标识

28050实施后，脂肪实测值到底有没有下限啊？！

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请内心温暖 | 2019-04-15

4人参与回答

晴天 @LWH

，食品检测销售工程师 2019-04-16回答

这个问题的确是个问题，按照标准上字面意思来理解，是可以的。

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七秒重约L

，高级销售工程师 2019-04-16回答

有专业人士给解读一下吗？对这个问题很苦恼的……

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寂寞花火

，外贸业务 2019-04-16回答

28050实施后，脂肪实测值到底有没有下限啊？！28050中只说脂肪等的实测值≤120％标示值，但是有没有下限啊，如果其脂肪标示10g/100g，结果只有1g/100g，那么其合格吗？28050中3.1规定：预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用。这又怎么解释啊？！

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叔控

，销售工程师 2019-04-16回答

没有必要用法规限制

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