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营养强化剂在保健食品中的最大使用量是多少?

营养强化剂保健食品中的最大使用量是多少?
3人参与回答
,食品工程师 2018-10-23回答
保健食品有自己的法规,跟14880无关。去查保健食品注册指南中营养素补充剂申报审评规定
,食品检测工程师 2018-10-23回答
营养强化是针对普通食品的营养强化的标准。
,食品检测实验室研发工程师 2018-10-23回答
参考营养素补充剂审评规定,同时还有单独发布的几个规定,比如铬、硒,作为功能性保健食品原料,又做了相关限量的要求。
 
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