食品商务网首页
产品中心
食品招商
会员商务室
展会论坛
食问实答
资讯
最新
市场
大事件
新品
原料
展会
进出口
行情
营销
规范
活动
工具
问答
食价搜
报告
供需
求购
产品
食料通
新品库
登录
首页
回答
问题
提问
通知
消息
现在可以使用的天然甜味剂有哪些?
回答
添加剂和原辅料
现在可以使用的天然甜味剂有哪些?
请教各位老大,现在可以使用的
天然甜味剂
有哪些?甜度多少
关注问题
已关注
回答
0条评论
邀请回答
分享
复制链接
微信扫一扫
摇摆摇摆
|
2019-04-15
登录
后参与回答
登录
后参与评论
5人参与回答
痴心
,食品化验员
2019-04-16回答
学到了很多甜味剂的知识。
8
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
似水流年
,食品检测员
2019-04-16回答
蔗糖也是吧,怎么能把蔗糖忘了
5
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
千年老妖i
,高级销售工程师
2019-04-16回答
绿甜: Green sweet 物理性质: 白色结晶粉末,微显草甜味。相比于其它甜味剂,本品甜味最为接近砂糖,甜度约为蔗糖的 200倍,清新纯正,不含苦味,化学味或金属后味。与其它甜味剂配合使用,具有显著增甜效 果,且可掩盖其它...
显示全部
绿甜: Green sweet 物理性质: 白色结晶粉末,微显草甜味。相比于其它甜味剂,本品甜味最为接近砂糖,甜度约为蔗糖的 200倍,清新纯正,不含苦味,化学味或金属后味。与其它甜味剂配合使用,具有显著增甜效 果,且可掩盖其它甜味剂的不良后味。 来 源: 以优质天然进口原料通过独特工艺合制而成。 质量标准: 项 目 参 数 甜 度 200 倍(单位庶糖标准) 灰份 ≤11% 水分 ≤7% 重金属(以Pb计)% 10 (mg/kg) 砷(以As计) 1 (mg/kg) PH值 5 (±0.5) 稳 定 性: 绿甜在干燥状态下的稳定性极佳,产品保质期为3年。在溶液中,绿甜在PH值4.5-8.3左 右表现出最高稳定性,甜味持久。 溶 解 性: 绿甜易溶于水,溶解度随温度升高而增加。 应用范围: 绿甜为健康型甜味添加剂,可广泛应用于各种加工食品。 建议添加量:2‰(依照加工产品的重量计) 绿甜为新型的低糖、低热量绿色健康甜味添加剂,绝对不含对人体任何有害物质,是新世纪绿 色食品加工的首选。
1
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
徐
,食品检测事业部负责人
2019-04-16回答
还有罗汉果甜苷,以及后面可能会出现甜茶甜苷等
8
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
雨在唱歌
,农产食品检测服务销售工程师
2019-04-16回答
甜 菊 糖 甙 产品简介: 产品特点: 本品为天然新型高效甜味剂,呈白色粉末状,低热量,不参与人体组织代谢,可控制热量的摄取,稳定性强,对热、酸、光稳定性好,不退甜,是一种低糖健康型甜味剂。主要功能为:1、甜味效果:甜度相当于砂糖的260倍。 2、口感良好:甜味纯净,近似天然蔗糖,无不良后味。 3、低热量:不参与人体代谢,可控制热量摄取,安全可靠。 4、稳定性强:耐高温,对光、酸稳定,不退甜。 5、其他特点:无发酵性,无龋齿性,不增加人体血糖值,适用范围广。主要成分:甜菊糖甙。成分使用量均符合食品卫生国家标准,本品不含糖精钠,甜蜜素。主要用途:适合于各类饮品和各类食品中使用。包装储藏:注意密封防潮。 产品添加量: 0.005%—0.03%(可根据用户产品口感自定添加使用量)。 产品规格: 1公斤/袋 20KG/箱
9
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
登录
后参与回答
问题索引
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
相关问题
“按需用量”的添加剂如何控...
10个回答
“健康糖”是复合添加剂还是...
4个回答
“某仲景”的香辛料精油,厂...
8个回答
“肉宝王”到底是不是“食品...
12个回答
“山梨醇”作为食品添加剂,...
10个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管...
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定...
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测...
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案...
1个回答
21food
首页
联系我们
联系电话:
13738199242
微信咨询:
工作时间:
周一至周五 8:30~17:30
官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示
确定
取消
登录食品知识问答社区食问实答
微信登录
账号登录
二维码已失效
刷新二维码
请用微信扫描二维码登录
"食问实答"
忘记密码
|
免费注册
欢迎加入食品知识社区食问实答
二维码已失效
刷新二维码
请打开微信扫描二维码
欢迎加入食品知识社区食问实答
欢迎你!
,完善下你的信息,以后你也可以使用手机号和密码来登录了。
获取验证码
提问
问题标题
问题描述(可不填)
请描述...
验证码