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现在配料表中还可以写杏仁吗?

因为美国大杏仁搞的事情现在好像大家为了出差错 都写扁桃仁但是有时候明明用的原料是杏仁请问 这种情况 该如何编写配料表?
5人参与回答
,食品销售经理 2019-04-16回答
“美国大杏仁”将更名11月23日,中国食品工业协会坚果炒货专业委员会正式对外发布声明,将给“美国大杏仁”改名字。声明中指出,“美国大杏仁”为扁桃仁这一论断事实清楚理由充分,将正确引导企业有序推进美国大杏仁的更名。据报道,目前,一些食品企业已开始将包装上的“美国大杏仁”中文名更名为“扁桃仁”或“巴旦木”。
,食品化验员 2019-04-16回答
你如果实际使用的是杏仁,而在配料表中标注成其他名称,那才是违规呢
,食品检验员 2019-04-16回答
实事求是啊,是什么就写什么啊
,研究员 2019-04-16回答
杏仁不是桃仁。用什么就要实事求是的标注什么,这就没问题了。
,食品销售经理 2019-04-16回答
杏仁不是食品原料吗?
 
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