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鲜去皮马蹄如何保存？

请教，鲜去皮马放在水中直接冷冻保存这种方式可以吗？会对马蹄产生影响吗？有其他更好的保存方式吗？

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迷路的男人 | 2019-04-15

1人参与回答

夹板缝隙里的人

，食品技术主管 2019-04-16回答

马蹄速冻就是一种比较好的保存方式，加工工艺也很成熟

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