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小新人一枚,最近研究葱香调味料,不知道底味能不能用肉 ...

刚刚入行调味品行业的小白一枚,最近公司研发葱香味调味料,加精油和葱粉,不知能不能加入牛肉粉或者鸡肉粉?会不会不对味,遮掩了葱香味?
2人参与回答
,食品原料销售助理 2019-04-17回答
试了不好就别加
,食品检测主管 2019-04-17回答
做腌料可能会加
 
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