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学习卤肉卤菜

请问大家那里可以学习到正宗的卤肉卤菜！！！！谢谢了！！

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﹏提拉米苏 | 2019-04-16

3人参与回答

，食品药品研发员 2019-04-17回答

淘宝上买他们配好的料，先小分量试制，连续做个十几锅感觉找到些感觉了，就去成都陈记看看。那个人的配方还好一些

，食品分析检测员 2019-04-17回答

比较正宗的都需要去实地学习

，食品研发管理 2019-04-17回答

淘宝上有个陈记卤料，我这边试用了五六家卤料，发觉还是陈记的好一些，最终确定用他的

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