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添加剂和原辅料

询问食品添加剂添加量

请问鱼精蛋白在肉制品中的最大添加量是多少？

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孤单的温柔 | 2019-04-16

5人参与回答

，食品添加剂销售经理 2019-04-17回答

如果没标注，也许不能添加吧

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，食品保健品研究员 2019-04-17回答

查了,没见到!

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，标书专员 2019-04-17回答

鱼精蛋白好象是一种防腐剂

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，质量主管 2019-04-17回答

如果没有标注就说明不能添加。请楼主注意了，除非你找出其他使用的理由。

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，食品检测业务大客户专员 2019-04-17回答

楼主是哪位我也是食品02级的山东轻工业学院

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