亚硝酸钠残留-食问实答-食品人互助问答社区

亚硝酸钠残留

我们公司使用亚硝腌制产品,最终产品的亚硝残留每月选择几个样品送检一次.请教各位,国家对企业产品的添加剂残留监控有什么明确规定吗?

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根正苗红好少年 | 2019-04-16

2人参与回答

，食品检测分析员 2019-04-17回答

亚硝属于常规检测项目至少半年内每个产品都要测到吧公司没有检测的吗

，商品采购专员 2019-04-17回答

看你做什么产品，再看这个产品的标准，包括国家标准或行业标准、企业自定标准等。

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