银杏也叫白果的，去皮后硬壳上有异味，能用什么去处的？-食问实答-食品人互助问答社区

银杏也叫白果的，去皮后硬壳上有异味，能用什么去处的？

麻烦问下，用什么酸或者其他添加剂能去处那股味道呢？

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练习忘记你 | 2019-04-17

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本品为银杏科植物银杏Ginkgo biloba L.的干燥成熟种子。秋季种子成熟时采收，除去肉质外种皮，洗净，稍蒸或略煮后，烘干。查看更多>

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