盐局鸡料粉与盐局鸡配料的区别和各自的作用-食问实答-食品人互助问答社区

盐局鸡料粉与盐局鸡配料的区别和各自的作用

想学做盐局鸡，查了些资料，看有盐局鸡料粉与盐局鸡配料这两种调味料，想知道这两种有区别吗？哪个品牌的好点？盼各位指教，谢谢

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痴心 | 2019-04-17

1人参与回答

文芷文艺范

，食品项目销售工程师 2019-04-18回答

自己调配比较好，用他人配料受制于人，不利于成本控制

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