昨天有个客户问我
肉鸽做有机认证的事,就涉及到了一个转换期的问题。这个产品还是第一次做,大家觉得这个有机肉鸽的转换期多久合适呢?大家讨论一下吧。标准中是这样规定的:8畜禽养殖8.1转换期8.1.1饲料生产基地的转换期的要求与有机农场的转换期要求一致。牧场、非草食动物运动场草地的转换期可以缩短到12个月;如果从未使用过禁用物质,则转换期可以缩短到6个月。8.1.2畜禽需经过转换期后,方可作为有机产品出售。畜禽的转换期如下:(a)肉用
牛、马属动物、驼,12个月;(b)肉用
羊和猪,6个月;(c)乳用畜,6个月;(d)肉用家禽,10周;(e)蛋用家禽,6周;(f)其它种类的转换期应长于其养殖周期的四分之三。我个人觉得,可以按肉用家禽算,转换期为10周。另外,也觉得也能按“其它种类的转换期应长于其养殖周期的四分之三”来算吧。还是听听大家的看法和意见吧。呵呵