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怎么样做牛肉膏

请教高手为什么我做的牛肉膏大部分是牛肉腥味而不是香味了
4人参与回答
,食品生产厂长 2019-04-18回答
加点香辛料吧,什么黑胡椒,八角,小茴,肉豆蔻粉之类的
,采购主管 2019-04-18回答
后期调香 不做的很少
,食品检测主管 2019-04-18回答
配料和工艺估计都需要优化。
,销售 2019-04-18回答
应该是配料问题,可以用辛香料调和一下。
 
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