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怎样减少鸡体淤血

我想请教各位大师怎么才能使体的淤血便少呢,尤其是鸡翅上的淤血
2人参与回答
,食品安全员 2019-04-18回答
我们也遇到类似的难题,不过我是做兔肉的。我是觉得活兔在运输过程中造成的原因引起的比较多
,食品化验员 2019-04-18回答
非正常死亡和碰撞就会出现
 
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