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农林牧渔

猪皮预处理

哪一位大神知道生猪皮的处理方法，处理后不僵易熟

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天青色等烟雨 | 2019-04-18

2人参与回答

白色纽扣

，食品检验员 2019-04-19回答

脱毛的净猪皮吗？得用复配食品添加剂嫩肉粉泡一段时间再处理。

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三分情话

，食品厂厂长 2019-04-19回答

你好，是的净猪皮你有复配食品添加剂吗多少钱/kg

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