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猪大肠怎么做白里面带红头

求教老师，煮的大肠怎么才白里面带红头！或者用什么洗白！急救…………我煮的颜色不好看！卖不动，大肠煮成什么颜色好卖……焦糖色可以吗

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过分善良 | 2019-04-18

6人参与回答

，食品原料销售 2019-04-19回答

考察市场呀看看市场上买的火的是什么样的或者调查市场需求

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练习忘记你

，食品药品研发员 2019-04-19回答

感觉焦糖色还可以，你可以试试

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文芷文艺范

，食品项目销售工程师 2019-04-19回答

焦糖色可以用

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，食品安全员 2019-04-19回答

洗肠用面粉，煮的时候加点焦糖色

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，食品销售 2019-04-19回答

回头试好了给你们回复下，我明天就弄下看看

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，食品检测工程师 2019-04-19回答

其实做成红烧的颜色，漂白不用都可以

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