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猪肉胶属于什么胶

猪肉胶等于明胶吗？或者是

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﹏提拉米苏 | 2019-04-18

2人参与回答

，食品检测部负责人 2019-04-19回答

不是胶吧！是肉冻吧。

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，食品检验员 2019-04-19回答

我想纯表。。。明胶现在也分了好多种。糖果用的明胶一般要220栋力以上吧?

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