GB7718-2011预包装食品标签通则中规定：4.1.2.1 应在食品标签的醒目位置，清晰地标示反映食品真实属性的专用名称。4.1.2.1.1 当国家标准、行业标准或地方标准中已规定了某食品的一个或几个名称时，应选用其中的一个，或等效的名称。4.1.2.1.2 无国家标准、行业标准或地方标准规定的名称时，应使用不使消费者误解或混淆的常用名称或通俗名称。4.1.2.2 标示“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称”或“商标名称”时，应在所示名称的同一展示版面标示4.1.2.1 规定的名称。

配置酒的配料就按照你配制酒所用酒基、辅料，按添加量从大到小的顺序列出来就行了，水也要列进去

要保险，就展开，比如“白酒（高粱，……）

商标国家规定是没有限制字体大小的，一般情况商标的字体是最大的，为了醒目嘛！