做烧菜时I+G的用量和用法-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

做烧菜时I+G的用量和用法

做烧菜时I+G的用量和用法本人理解能力不是很好望详细点谢谢！！！

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唯美的年华 | 2019-04-18

3人参与回答

，食品检测业务大客户专员 2019-04-19回答

我以前见过一个厨师，很鄙视用味精和I+G

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，食品安全员 2019-04-19回答

晕，你把I+G加在味精里面用吧，好像味精里面都加I+G了，现在。I+G和味精比例1：:100

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翻过的亲切

，采购专员 2019-04-19回答

烧菜时不必用I+G，用少量味精就可以了。

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