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职场小白求助:污染物和农药的问题???

职场小白求助:公司叫我做一个袋泡代用茶的企业标准,我不知道怎么确定标准里应该执行那些污染物和农药残留,我应该到底怎么确定是不是应该加上那些农药!!!!
4人参与回答
,食品检测员 2019-04-19回答
我应该找那些资料来确定应该把哪些农药加上去????
,食品技术主管 2019-04-19回答
昨天在某标准群中看到一个问了同样问题!也是想做代用茶的企业标准,问了一下污染物和农残的问题!
,食品工程师 2019-04-19回答
可以从原料着手 看看原料标准有哪些污染物和农药残留另外就是从相似产品的国标入手
,食品研发 2019-04-19回答
做企标首先要做的就是要找相近的、类似的产品标准--国标、行标、地标进行参考比对,然后再确定自己的企标的感官,理化指标的范围。
 
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