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这个配料有问题吗

在市场上看到某品牌的调和油,主要是用玉米油和橄榄油混合在一起的,配料栏:非转基因玉米胚芽、特级初榨橄榄油。个人感觉怪怪的,大伙发表一下意见。
6人参与回答
,农产食品检测销售工程师 2019-04-20回答
有没有这种情况呢?玉米胚芽油是自己厂家用玉米胚芽生产的,而橄榄油是购买别的 厂家的?自己在进行勾兑呢?
,研发工程师 2019-04-20回答
对照国标看看
,食品研发专员 2019-04-20回答
配料一般都是写油,写玉米胚芽那叫原料了吧
,生产总监 2019-04-20回答
有些问题吧,调合的是两种油混合在一起。胚芽是生产玉米油的原料啊。看着是挺怪的。
,食品研发工程师 2019-04-20回答
如果企业自己有能力将玉米胚芽制成油脂然后精炼达到国家标准的程度那就没什么问题。如果不能自己炼油,只是将两种油混合到一起,那就不能这么写了
,食品卫生专员 2019-04-20回答
有的大豆油的配料写大豆,也有的大豆油配料写大豆油,都没有一个统一的标准
 
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