榨菜吃多了安全吗？营养价值高不高-食问实答-食品人互助问答社区

榨菜吃多了安全吗？营养价值高不高

榨菜做菜，做汤挺好喝的，很开胃，但不知道吃多了对健康有没影响

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云是天的泪 | 2019-04-19

6人参与回答

，标书专员 2019-04-20回答

腌制过程会产生亚硝酸盐的，所以不可多吃

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，品管部稽核专员 2019-04-20回答

亚硝酸盐防腐的吧.

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，食品检验员 2019-04-20回答

哪里加了亚硝酸盐。

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，技工 2019-04-20回答

没什么营养，维生素，活性成分都没有。可以补充盐巴，吃很多没意思，里面会有防腐剂的。

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岛屿一端Isyou

，食品样品采集员 2019-04-20回答

只是说很多，没有说一定。你可以看看标签就知道了e

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，研发工程师 2019-04-20回答

是我说错啦，不好意思啊

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