皂角米可以作为普通食品原料吗-食问实答-食品人互助问答社区

皂角米可以作为普通食品原料吗

近日，有个企业想让我们代工做一种食品，其中有一种原料叫皂角米，可我们不知道这种原料是否可以作为普通食品原料（对方也拿不出啥依据），担心监管部门查处，请论坛中各位给予指点，谢谢

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QunTin | 2019-04-20

2人参与回答

，食品电销 2019-04-21回答

企业找你们代工，让企业提供依据啊这类原料没依据的话，可以问问当地省一级的卫生部门

，食品卫生专员 2019-04-21回答

找找看有没有食用习惯的证据，或者标准之类的

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