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怎么鉴别转基因食品

最近微信微博上都流传着各种转基因食品的消息，那个圣女果、甜玉米、甚至紫薯、胡萝卜等等都无一幸免。老家自己都种了圣女果就是小番茄，还有紫糯玉米、紫薯、胡萝卜难道都是转基因的？还有平时吃的薯片说都是用转基因的马铃薯做的，呵呵，该如何鉴别？说转基因食品只能有一代不能种出下一代，但举个例子就是那紫糯玉米，第一代好吃得很，第二代就不行，长出来的都是瘪粒，这个是转基因的吗？求高手解答！还有就是转基因食品的检测方法食品标准都有了吗？

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筑梦。 | 2019-04-20

6人参与回答

枯藤昏鸦古道瘦马

，实验员 2019-04-21回答

个人根本没办法鉴别，还是要靠检测。

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℡半世流離

，食品检测工程师 2019-04-21回答

感官上应该是无法鉴别的

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，农产食品检测服务销售工程师 2019-04-21回答

转基因的鉴别只能靠检测转基因的物种是不能自己留种的，要不种子公司不是亏死了不但是转基因的物种，其他的优良品种的种子都是不能二代种植的

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枯藤昏鸦古道瘦马

，实验员 2019-04-21回答

既然这么敏感，最好不要吃了。

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，食品饮料行业经理 2019-04-21回答

这个估计要经过实验和相关的仪器才能检测出标准的答案吧，全靠眼睛是无法分辨的

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，食品化验员 2019-04-21回答

一般转基因食品好像自己很难鉴别的，需要做检测的，好像英格尔有做转基因检测的，以前有朋友在那做过，你可以去了解一下。

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