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添加剂和原辅料

有谁知道该料上层什么物质

配料生抽，五香粉。我把两样东西混在一起的时候就五香粉浮在表面，没有这种融合带泡沫的形态，还会添加了什么

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十二月的山楂味 | 2019-04-20

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冷色的夏季、

，食品检验员 2019-04-21回答

液体和粉末的融合，要用点增稠剂和乳化剂进行搅打混合吧。

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八月

，食品检测员及主管 2019-04-21回答

上层的东西，五香粉表面的一些杂物浮尘类的吧，

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天道酬勤

，农产食品检测销售工程师 2019-04-21回答

其实是做包子的料包，有生抽老抽蚝油味精糖等，表层不知道是什么？

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破旧瓷碗

，采购经理 2019-04-21回答

应含有既是乳化剂又是表面活性剂的添加剂吧。

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分裂状态。

，食品检测员 2019-04-21回答

就是一般的馅料，我自己配的时候液体和五香粉不会融合，而这个融合不知道添加什么才能这样

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那个女人叫我文艺包租婆

，食品检测销售工程师 2019-04-21回答

发泡的东东？你用在哪儿

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中国合伙人

，农产食品检测销售工程师 2019-04-21回答

建议查看五香粉的配料以及可能跟醋反应生成的物质

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へ小格调

，食品检测销售 2019-04-21回答

五香粉换成五香汁就好了啊

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腐朽旳嗜好

，食品检测员 2019-04-21回答

用水溶五香粉吧

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酒贫断肠水

，食品生产技术经理 2019-04-21回答

胶体磨试试？

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