柠檬香精""是否需要检验铅、汞、镉 (依据GB1505-20 ...-食问实答-食品人互助问答社区

柠檬香精""是否需要检验铅、汞、镉 (依据GB1505-20 ...

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叔控 | 2019-04-21

2人参与回答

，食品技术主管 2019-04-22回答

应该是要的吧，不是很清楚啊

，食品化验员 2019-04-22回答

嗨，各位食品界的前辈，有个问题请教在QB/T 1505-2007 P3表中，有注5：食用香精中若干重金属限量要求见附录B。我想请问一下，这个附录B中铅、镉、汞什么时候检测？P.S. 我是药品制剂厂的，有个产品需要使用柠檬香精做矫味剂。

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