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胡萝卜素在GB 2760-2014规定

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6人参与回答
,食品药品研发员 2019-04-23回答
感觉有什么问题说出来。
,食品工程师 2019-04-23回答
07.04用量是07.0中的一个特例,所以单独再列出来
,食品检测技术支持经理 2019-04-23回答
正因为07.04的限量和07.0限量不同,才单独要求,否则就可以取消了,如果在07.0备注一下07.04除外就好理解了。
,应用工程师 2019-04-23回答
一般规定服从特殊规定。
,QC 2019-04-23回答
07.0包含了07.01——07.04,只是各个品种的用量不同
,食品检测组长 2019-04-23回答
这个不同,可能是由于馅料和挂浆不适宜增加太浓重的颜色,所以单独列出了0.1。
 
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