植物提取物不能作为食品原料吗-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

植物提取物不能作为食品原料吗

大家好！如题：植物提取物不能作为食品原料吗？用苦荞麦提取的物质作为食品原料，审查老师说，不能作为食品原料，应该新食品原料或者保健食品申报。但是我有一个疑问，比如像加多宝，他也是植物饮料啊，也是提取的啊，唯一不同的就是我们的是固体饮料，而我们的是固体饮料、各位朋友，你们怎么看？帮帮忙，大家一起讨论哈、

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熊扑 | 2019-04-22

2人参与回答

，食品检测专员 2019-04-23回答

这个不能笼统的去说植物提取物，范围太广了，

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，生产总监 2019-04-23回答

一个地方和一个地方在监管部门做法不一致，按常理，苦荞麦本身就属于食品，所以苦荞提取物可以直接用的。

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