仙人掌非我国惯用食品，其提取物更无食用习惯，所以不能作为普通食品。 食用仙人掌获审批 成为新资源食品，新资源食品是指以前我国居民没有食用习惯，经过研究发现可以食用的、对人体无毒无害的物质，包括动植物、微生物、提取物等。卫生部2007年新颁发了 《新资源食品管理办法》，规定生产经营或者使用新资源食品的单位或者个人在产品首次上市前应当报卫生部审核批准，卫生部对其安全性进行评价，通过评价才能授予新资源食品资格。