一些复合型香精和色素能用于食品生产么？-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

一些复合型香精和色素能用于食品生产么？

有个小问题，2760里面查不到的是不是就绝对不能用呢？那市场上那些香精和色素是用来做虾米的呢？

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-梦醒时光@ | 2019-04-23

3人参与回答

天道酬勤

，农产食品检测销售工程师 2019-04-24回答

香精本身就是复合食品添加剂呀（一般是这样）

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替身℡

，食品检测主管 2019-04-24回答

一切按照2760来。

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迷路

，食品班组长 2019-04-24回答

carmine，辣椒红等

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