总觉得对调香师来说 最重要的就是对香原料的把握 知道它们的香气 用法 合成方法等 才能更好的组合和搭配它们 所以想在此开一贴 大家交流一下 相互学习 共同提高！第一期：2,3-丁二酮2,3-戊二酮 酱油酮面包酮 呋喃酮 乙偶姻 可以是香气感受 可以是用法经验之谈 也可以是合成方法先说说我的感受吧在香气强度方面 我觉得 丁二酮强于乙偶姻弱于戊二酮 戊二酮偏焦糖 乙偶姻偏甜 但是丁二酮的留香时间似乎不是很长 猪肉香精里面丁二酮应该比较常用