香甜泡打粉中可以加入香兰素增加香味吗？如果不行的话，有什么可以代替？-食问实答-食品人互助问答社区

香甜泡打粉中可以加入香兰素增加香味吗？如果不行的话，有什么可以代替？

大家好请问香甜泡打粉中可以加入香兰素增加香味吗？如果不行的话，什么可以代替香兰素啊？谢谢

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

卖火柴的小男孩 | 2019-04-25

3人参与回答

，食品检测销售工程师 2019-04-26回答

乙基麦芽酚~~试试应该也行

，食品化验员 2019-04-26回答

酶解牛奶香基，牛奶提取，纯天然

，食品检验员 2019-04-26回答

可以，用量在千分之一

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关百科

香兰素

CAS: 121-33-5

供应商：222

香兰素，英文名Vanillin，合成香料,1.将N，N-二甲基苯胺用盐酸酸化成盐，用亚硝酸钠硝化掉得对亚硝基-N，N-二甲苯胺盐酸盐。将其与愈创木酚、甲醛在41... 查看更多>

法规限量 检测方法 研究文献

222个香兰素供应商查看更多>

供应异丁香酚含量99% 用于配制香精和制备香兰素量大价优

罗鼎香兰素

晨馨香兰素精广东

香兰素粉末香精

香兰素