关于白芝麻加入便当中的问题-食问实答-食品人互助问答社区

关于白芝麻加入便当中的问题

各位老师好，我们企业是生产便当盒饭的，在一款产品中，米饭上撒了白芝麻，没有在配料表原料中写“芝麻”。现在被职业打假人投诉了，同时还投诉需要提示过敏原。请问各位老师给出个办法，怎么推翻打假人！！！！

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我信一次，我心已死ˉ | 2018-11-01

3人参与回答

，食品销售运营 2018-11-02回答

香辛料，中的一种。

，食品业务拓展经理 2018-11-02回答

芝麻作为香辛料使用啊，依据 GBT12729.1-2008 这里有68中香辛料和调味料明细，芝麻在里面

，食品安全专员 2018-11-02回答

便当盒饭带标签啊？

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