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BRC衡算产品的追溯体系

是否可以举例说明一下，从哪一步入手能好好衡算一下，全面的。

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根正苗红好少年 | 2019-04-27

1人参与回答

吉他配咖啡

，食品检验员 2019-04-28回答

正面追溯和反面追溯均可以呀，给审核老师看就行。不过，审核老师现场会让做追溯，一般是反面追溯

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