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DPPH清除自由基实验如何计算IC50值

本人用DPPH清楚自由基实验测试植物油的抗自由基能力，曲线做出，不太懂那个IC50值怎么算，求指导

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未知数 | 2019-04-27

3人参与回答

，食品技术主管 2019-04-28回答

网上有个叫IC50的小软件

，江西省食品销售代表 2019-04-28回答

IC50是清除率达一半时样品的浓度，那你的线性方程有了，把Y代成0.5，求X即可。你不能做曲线，要做直线，否则次数高了你解不了

，食品化验员 2019-04-28回答

我做的时候没注意，我做得并不深入。但是这个现象可以理解，样品量是一定的，也就是说对DPPH自由基的清除能力是一定的，DPPH浓度低的时候，DPPH含量的，IC50应该偏小，DPPH浓度高的时候，含量多，IC50应该偏大。我是这样理解的，你认为呢。。。

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