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奥尔良翅中腌制配方工艺

求一个直接用奥尔良腌料调理翅中的配方，谢谢

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四叶草*^_^* | 2019-04-27

2人参与回答

，食品化验员 2019-04-28回答

我调配的腌料一般使用比例是：25：1：3=肉：腌料：冰水，滚揉30分钟，冷藏12小时后直接烘烤。

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，食品检验员 2019-04-28回答

试一试做！

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