半成品和成品如何定义-食问实答-食品人互助问答社区

半成品和成品如何定义

最近一个问题一直找不到确定的答案，那就是半成品和成品怎么样定义的，怎么样算半成品，怎么样算成品？希望大家企业的角度，和从消费者的角度帮忙分析？一盒冷藏的快餐盒饭算成品吗？一个调理包，需要消费者回家煮热不用调味，加入自己煮的面或其他什么的，这个调理包是半成品还是成品？等等类似的，现在搞得我好模糊。如果哪里有成文的定义规定，请高手告诉我，谢谢

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打碎面具 | 2019-04-28

4人参与回答

时光匆匆的小流年

，食品研发 2019-04-29回答

同意墨朵的说法，对于企业来说，能卖出去的就算是成品了！同一产品对于不同对象就有些转化，如A企业买B企业的成品（浓缩果汁），可能是作为A企业（生产果汁饮料）的半成品

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甜甜圈小贩

，食品实验室经理 2019-04-29回答

监视和测量设备管理办法？

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，销售主管 2019-04-29回答

进来的人都说说自己的看法

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迷路的男人

，生产副总经理 2019-04-29回答

个人认为，成品即为出厂前产品，半成品为原料至成品间的过渡产品。

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